Makaron z kiełbasą i cebulą

Przepis, który podpatrzyłam u mojej mamy. Niby taki prosty obiad... makaron, cebula, kiełbaska i koncentrat. Ale uwierzcie mi w dzieciństwie to było moje ulubione danie. W ogóle jeżeli chodzi o kuchnie mojej mamy to jeszcze dużo muszę się nauczyć i nie raz jeszcze dodam wpis z przepisem jej autorstwa. Może to będzie forszmak? Może japońce? Jeszcze nie wiem ale na pewno to będzie coś pysznego :) 
Ale na razie wracam do makaronu :)

Składniki:

• makaron
• 4 pętka kiełbasy (ja akurat miałam morlińską z szynki)
• 4 cebule
• 1 słoiczek koncentratu 200 g (ja miałam Pudliszki, polecam)
• sól i pieprz

Chcę pokazać jak szybkie i proste jest danie dlatego w podpunktach wymienię kolejno czynności.

1. Gotuje makaron
2. Kroję kiełbasę wzdłuż na 4 a następnie w plasterki i smażę aż będzie dobrze przysmażona
   
   
   
   
3. W międzyczasie kroje cebule w pół plastry 
   
4. Gdy kiełbasa będzie usmażona ściągam ją z patelni i smażę cebulę.
5.  Gdy cebula będzie miękka i przysmażona na kolor złoty dodaję kiełbasę, koncentrat, sól i pieprz i jakieś 2 minut jeszcze smażę.
   
6. Ugotowany makaron nakładam na talerz i polewam zrobionym wcześniej sosikiem.

Smacznego!