Aromatyczne pieczone ziemniaki



Przepis na aromatyczne pieczone ziemniaki, które odmienią zwykły obiad w przepyszną ucztę :) Taki prosty, zwykły przepis a mogłabym je jeść do każdego obiadu :) Do ziemniaczków używam przyprawę do ziemniaków marki Prymat, w skład której wchodzą: sól, czosnek, kolendra, papryka słodka, cebula, kminek, majeranek, liście kopru, cząber, koper nasiona, pieprz czarny i chili. Tak więc nie trzeba mieć tych wszystkich przypraw choć dla mnie w niej za mało jest majeranku dlatego sama wzmacniam smak ziemniaków właśnie dodając go więcej.

Składniki:
  • ziemniaki 2 kg
  • majeranek 1 łyżeczka 
  • sól
  • masło 1 łyżeczka
  • przyprawa do ziemniaków 1 łyżeczka
Ziemniaki obieram i gotuję w osolonej wodzie przez około 10-15 minut. Następnie odlewam wodę, dodaję do ziemniaków masło oraz majeranek z przyprawą do ziemniaków i mieszam żeby przyprawy równomiernie rozłożyły się na ziemniakach. Takie ziemniaczki przekładam na płaską blachę wyłożona papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku do 200°C aż ziemniaki ładnie się przypieką czyli około 20-30 minut zależy jak bardzo chrupiące wolicie :)

Gotowe, smacznego! :-)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Kuchnia Viki , Blogger