Sałatka z selera

Ulubiona sałatka mojego syna :) Jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, nic nie trzeba gotować, smażyć itp. Czas przygotowania to ok 10-15 minut.  Ogólnie do tej sałatki nie dodaje się parówek ale tym razem zrobiłam wyjątek dla dzieci i dodałam ich ulubione parówki pokrojone w plasterki. Wy również możecie modyfikować sałatkę, np. zamiast kukurydzy jak ktoś nie lubi dodać groszek :) 

Składniki:

• seler paski (u mnie Rolnik) słoik 1700 ml  po odsączeniu 800 g
• puszka kukurydzy
• pół pora
• 200 g szynki w plasterkach 
• ananas 250-300 g
• majonez ok 5 łyżek 
• sól i pieprz

Selera odsączam, kroje (ze względu na dzieci, ja sama uwielbiam długie nitki selera ) i wrzucam do dużej miski. Następnie kukurydzę i ananasa również odsączam. Kukurydze wrzucam do miski a ananasa kroje w kostkę. Pora kroje w cienkie paski, szynkę w kostkę. I zostaje tylko dodać szczyptę soli, trochę pieprzu i majonez. Ja majonezu dałam ok 5 pełnych łyżek ale każdy dodaje tyle ile mu pasuje. 

Sałatka świetnie nadaję się na święta, imprezy czy po prostu na drugie śniadanie do pracy :)

Smacznego! :-)